有關酸菜鍋貼包子怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麵粉(150克)水(75克)乾酵母(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜鍋貼包子的做法步驟1、準備麵糰料2、將乾酵母用水化開3、把酵母液倒入麵粉4、加入水5、和成軟硬適宜的麵糰,封上保鮮膜,放溫暖處發酵6、麵糰...
“兒子最喜歡的美味。”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(400克)包菜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)蔥(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)包菜鍋貼的做法步驟1、豬肉切成小丁加入醬油醃一會。2、麵粉加入開水,用筷...
“這兩天南寧下起了雨,涼風嗖嗖的,太好了,可以吃餃子和鍋貼了,哈哈,每一次做餃子,大家都贊好吃得不得了。沒辦法,哈哈,本人做的餃子就是好吃,今天做兩種餡的,一種是豬肉馬蹄,一種是豬肉韭菜。豬肉要選用前腿肉,很多人喜歡用後腿肉...
“冰箱裡還有一些婆婆種的韭菜,今天拿來做鍋貼,好吃!”食材明細主料中筋麵粉(150克)韭菜(200克)雞蛋(2個)輔料開水(30克)涼水(60克)蝦皮(5克)食用油(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)韭菜鍋貼的做法步...
“很多的人都很喜歡吃餃子,換個花樣餃子變成了鍋貼,簡單幾步就可以吃到脆脆的底子,外焦裡嫩的主食,配合小米粥和小菜就是不錯的早餐,尤其是韭菜豬肉的味道濃濃的,相信喜歡吃餡的人都會喜歡這個鍋貼的!”食材明細主料麵粉(250...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餃子皮:適量圓白菜:5片豬肉餡:150輔料鹽:4糖:2胡椒粉:3雞精:2料酒:10生抽:15香油:10具體步驟1.準備好食材,圓白菜5片,豬肉餡150克,餃子皮適量。2.1·圓白菜入開水...
“鍋貼是煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。”食材明細主料豬肉餡(200克)圓白菜(100克)麵粉(300克)輔料蔥(1根)姜(1塊)蠔油(1...
“因為經常做中式點心所以偶爾會熬一點豬油開酥,熬豬油就會剩下一點油渣,今天的包子就是油渣酸菜包子,如果沒有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明細主料中筋麵粉(500克)清水(230-250克)乾酵母(5克)輔料洋蔥(1顆)酸菜(500克)食用...
“肉醬真是萬用啊,用來拌炸醬麵、炒菜、調餡都可以,一次多做些,放冰箱裡存個3、4天應該沒問題的,最喜歡用來拌麵,面上碼上很多喜歡吃的配料,再加上這個醬,那個香哩。”食材明細主料豬裡脊(適量)餃子皮(適量)輔料澱粉(適量)包菜(適...
“我家老公和兒子都喜歡吃餡兒,包子,餃子,餡兒餅……等等,統統都喜歡,在所有的餡料裡面最喜歡韭菜餡兒,傳統做法吃膩了偶爾也要換換新花樣,今天分享的做法是簡易鍋貼版,麵糰擀成餃子皮,隨意包入餡料,煎熟即可,特別簡單!吃起來外皮...
食材明細主料五花肉(500克)麵粉(適量)輔料香菜(適量)白菜莖(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)白菜餡鍋貼的做法步驟1、備好食材。2、白菜,香蔥切成末。3、五花肉冼淨剁成肉泥。4、將剁好...
“泡菜餃子鍋貼好看又好吃拍照果腹兩不誤。”食材明細主料餃子(8只)輔料蝦仁(8只)雞蛋(1個)調料黑芝麻(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜餃子鍋貼的做法步驟1、鋪好餃子加水煮開。2、倒入雞蛋液。3、加入蝦仁。4、...
食材明細主料豬肉(適量)普通麵粉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)陳醋(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)生薑(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餃子的做法步驟1、幾片生薑加蔥段泡在清水裡製作兩蔥水,豬肉(肥三...
“鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。做過煎餃子,這是我第一次做鍋貼,韭菜豬肉餡的。包餃子兩邊留個洞。因為天氣冷了所以懶,現成的餃子皮挺有趣的。”食材明細主料豬肉糜(200g)韭菜(200g...
食材明細主料餃子皮(395克)包心菜(865克)輔料香蔥(適量)小蘇打(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)包心菜素餡鍋貼的做法步驟1、食材:餃子皮、包心菜、香蔥。2、將包心菜撕開,加適量的小...
食材明細主料肉餡(適量)茄子(2/1個)面(適量)輔料蔥(1條)薑絲(2段)配料鹽(2勺)味精(1勺)老抽(2勺)油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子鍋貼的做法步驟1、和好面備用!2、把肉餡與所有輔料一起攪好。別忘了放油和適量的水。那樣會...
“原來還可以有無鹽的酸菜,真的是一點兒鹹味都沒有。特意去那家超有口碑的包子店排隊買個酸菜包子,單純的酸菜餡,沒有一丁點肉末的影子,卻很油潤,有那麼一些辣,並不濃烈,卻餘音繞樑,綿延不絕。那麼,就來個單純的酸菜包子吧,不要...
“前幾年臺灣很流行養生,當時紅麴流行一時,什麼食品都要跟紅麴沾上邊才行,所以很多商品根本就不是加了紅麴而是用色素來充當紅麴,因此吃的東西,還是自己做的來的安心,畢竟吃進肚子裡,不衛生,不知新增的東西是不是真的...
食材明細主料玉米麵(150)麵粉(20克)輔料酵母(2克)清水(120克)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麵粉。2、放入麵粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子,醒發20分鐘。6、鍋內加適量清...
“過去北京人是,富有富的吃法,窮有窮的吃法,都各具特色!今天咱們介紹的一款是貧富皆宜的美食,那就是“鍋貼”。北京的“鍋貼”也有好幾種,你比如,“鍋貼”、“鍋貼餃子”、“褡褳火燒”等。“鍋貼”是用麵皮包餡兒中間捏好兩...
“東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麵(200g)玉米麵(100g)輔料鹽(50)蔥(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子...
“莧菜的葉呈卵形或稜形,菜葉有綠色或紫紅色,莖部纖維一般較粗,咀嚼時會有渣。莧菜菜身軟滑而菜味濃,入口甘香,有潤腸胃清熱功效。莧菜生於田間或路旁、村舍附近、雜草地上。我小時候在姥姥家的後院就有這種菜,當時只有綠莧...
“我們家帥哥就愛吃韭菜雞蛋。前天買的韭菜亭子做了好炒雞蛋,週末就買點餃子皮包點鍋貼吃了,第一次做,獲得了我們家帥哥的肯定,吼吼……”食材明細主料韭菜亭子(一小把)雞蛋(三個)輔料豆瓣醬(適量)十三香(適量)鹽(適量)食用油(適量)食...
“好吃不過餃子,但是也會吃膩是不😁,那就來試試這款鍋貼和生煎包吧,一鍋出兩種,絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末(適量)白麵粉(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蔥末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量...
“今來一款快手鍋貼,簡便快捷,葷素搭配營養棒棒噠!”食材明細主料麵粉(適量)包菜(適量)豬肉(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)包菜鮮肉鍋貼的做法步驟1、麵粉加溫水和...
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