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“酸辣不膩。換個方式滷雞蛋,味道不錯哦。”食材明細主料無菌蛋(適量)調料小米椒(適量)尖椒(適量)香蔥(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)生抽(適量)米醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)撈汁雞蛋的做法步驟1、無菌蛋適量,清水洗淨。2、...
食材明細主料粉絲(1-2把)輔料西蘭花(幾朵)梨(半個)檸檬(幾片)黃瓜(半根)火腿(幾片)小米辣(2個)蒜末(適量)芝麻(適量)雪碧(150克(適量))調料生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(2勺)鹽(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁粉絲的做法步驟1、西蘭花焯水加幾滴...
“簡單易學,好吃營養。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料鳥貝(200g)輔料撈汁(適量)紅油(適量)幹豆腐(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)泰椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁鳥貝的做法步驟1、黃瓜,幹豆腐,洋蔥,切絲放在盤...
“現在流行吃蕎麥麵,粗糧比較健康,但是蕎麥麵常常會煮糊,所以就試試現在用溫水就可以泡的蕎麥麵,正是懶人的福利,搭配比較健康的豆漿湯底替換高湯底,奶白色也非常有食慾,更加營養健康,又低脂低卡,正適合現在的我,讓麵條也可以這...
食材明細主料掛麵(適量)蝦(3只)豆芽(少許)蘑菇(少許)輔料檸檬(3片)香菜(1棵)小米辣(2個)調料蒜瓣(2瓣)鹽(1匙)蠔油(1勺)生抽(2勺)陳醋(2勺)涼白開(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁掛麵的做法步驟1、小米辣,香菜,蒜瓣分別切碎,檸檬切片備...
“拿到這瓶撈汁的時候才知道,撈汁原來是用於涼拌的複合調味料。然而老中醫說,忌食生冷。。。。嗯~還可用於麵條,餃子等蘸食,以及肉類等,可這些都屬於複雜操作。。。還是涼拌三絲最簡單省事,冰箱裡就翻出萵筍和胡蘿蔔,差了一...
食材明細主料茭瓜(一個)米椒(三個)輔料生抽(適量)香油(適量)麻油(少量)雞精(少量)香醋(適量)白糖(適量)胡麻油(適量)味極鮮(適量)油炸辣椒(一勺)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁茭瓜的做法步驟1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗乾淨擦絲!2、...
“天氣太熱,食慾大減。清淡爽口的涼拌菜比較受歡迎。這款撈汁五樣,選用了不同顏色的五種時蔬,用撈汁拌制,再撒些大蒜碎,很開胃的一道健康菜。”食材明細主料生菜(60g)杏鮑菇(50g)胡蘿蔔(60g)青椒(40g)紫洋蔥(50g)調料撈汁(適量)清淡(口...
“9月1號禁漁期就結束了,提前買了一瓶海鮮撈汁。準備吃海鮮了。正所謂有備無患嘛。剛才去超市買日用品,超市門口有個賣花甲的大媽說“小姑娘,當地的花嘎,就剩這點了,你拿著唄?!”當地人把花甲也就是花蛤蜊叫花嘎。外地販來的...
食材明細主料雞蛋(適量)金龍魚發酵空心掛麵(適量)番茄(適量)豆角(適量)黃瓜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)未知(難度)雞蛋撈麵的做法步驟1、準備食材蒜泥:大蒜1頭鹽1勺生抽2大勺水2大勺香油適量香醋2勺2、番茄洗乾淨切...
食材明細主料黑木耳(3朵)金針菇(1小把)黃瓜(1小段)凍粉(50克)洋蔥(1/5個)胡蘿蔔(1小段)聖女果(6個)輔料小紅椒(1個)蒜(1瓣)熟蒜(2瓣)礦泉水(100ml)配料白糖(小半匙)香醋(適量)醬油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)撈...
“平時還真是沒怎麼在家弄過海鮮,為著這一瓶撈汁兒,就來個簡單省事的撈汁兒蝦滑算了,懶人一枚,蝦滑也買現成的,簡單快手,味道還不錯。。。。”食材明細主料蝦滑(1包)香菜(1根)紅椒(少許)蒜(2瓣)輔料海鮮撈汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
食材明細主料青茄子(1個)西紅柿(1個)青椒(2個)雞蛋(2個)白菜(幾片)輔料洋蔥(0.5顆)蔥(一小段)姜(3片)蒜(2個)食用油(5匙)生抽(2匙)蠔油(1匙)白砂糖(1匙)雞精(2匙)十三香(1匙)花椒(一些)八角(2個)鹽(適量)味極鮮(2匙)原味(口味)未知(難度)茄汁撈麵的做法步驟1、菜...
“分享油蛤或者花蛤的一種簡單又美味的做法,非常適合夏天因為天氣太熱沒有胃口的朋友。”食材明細主料油蛤(500g)輔料蔥(3根)蒜頭(4瓣)小米辣(1個)生薑(1塊)調料食用油(適量)料酒(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)芝麻香油(幾滴)白糖(半勺)微辣(口味)拌...
“逛美食廣場,看到一家品牌調味品專賣店,發現有調製好的瓶裝撈汁,拿起看看,店員極力逛推薦,旁邊有顧客也說好,買了一瓶。回家將家裡的時蔬洗洗焯焯,用撈汁拌,又加了少許芝麻油,味道很不錯。”食材明細主料黑木耳(50g)蓮藕(150g)胡...
“鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、維生素A、維生素B2、鐵、磷、鈣等營養物質。雖然個頭小,但它的營養價值與雞蛋一樣高,是天然補品,可補氣血,強筋骨,有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋具有補虛養顏、補腎益氣、健腦益...
食材明細主料海蝦(250g)洋蔥(1/4個)輔料檸檬(半個)小米辣(3個)香菜(1棵)生薑(1小塊)蒜瓣(2瓣)調料鹽(1匙)生抽(2勺)蠔油(1勺)陳醋(1勺)香辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)撈汁海蝦的做法步驟1、檸檬切片,洋蔥切絲,小米辣、香菜切小段,蒜瓣去皮切...
“魚片這樣做,既簡單又好吃!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料蒜頭(2瓣)小米辣(1個)線椒(1個)調料撈汁(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁魚片的做法步驟1、魚片用清水洗幾遍,去腥,魚片也脆嫩。2、洗好的魚片,控水,放料酒,一丟丟小...
食材明細主料鮑魚(適量)輔料辣椒油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鮮雞汁(適量)醋(適量)蒜油(適量)麻油(適量)香油(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁鮑魚的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量,洗乾淨備用。3、冷...
“荊芥是夏季裡吃涼拌麵很常見的調味品,也叫:假蘇香荊薺、線薺,四稜杆蒿、鼠實.姜芥。淡淡的清香,筋道的麵條,搭配開胃的蒜泥,爽口美味~~~”食材明細主料高筋麵粉(420克)西紅柿(2個)洋蔥(1個)醬油(3克)蒜汁(適量)輔料清水(200毫升)雞蛋(3...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)香菇(4個)掛麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蔥(適量)蒜苗(1顆)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞蛋香菇撈麵的做法步驟1、香菇切丁,番茄切塊。2、蒜苗切碎,蔥切薄。3、雞蛋打散。4、鍋中放...
“雖說已經到立秋了,可是中午的時候還真是很悶熱呢,再吃點涼拌菜吧!”食材明細主料海蜇(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)輔料鹽(半勺)白糖(適量)醬油(1勺)醋(半勺)雞精(少許)辣椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁海蜇的做...
“鮮香味美。”食材明細主料鮑魚(適量)大蝦(適量)白貝(適量)花螺(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)檸檬(適量)小青檸(適量)小米辣(少許)薑片(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)香醋(適量)香油(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁海鮮的...
“也許我們這一生吃過很多美食,但真正留在記憶深處的其實還是小時候的味道。這種味道,就是媽媽的味道。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)黃瓜(1個)茄子(1個)鮮麵條(1000g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)薄荷葉(適量)荊芥(適量)調料鹽(適量)...
食材明細主料冰草(3兩)輔料大蒜(2瓣)小米辣(2根)檸檬(1片)撈汁調料蠔油(1勺)生抽(1勺)陳醋(2勺半)糖(1勺)香油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁冰草的做法步驟1、將冰草洗淨,摘成小段。2、將所有調料放入盆內。3、將洗乾淨的冰...
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