好吃的自家小炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘小炒肉有好多種類,川味兒小炒肉,湘味兒小炒肉,但是今天我們介紹的是一道自家小炒肉,原汁原味兒,獨家特色,絕無僅有的小炒肉呢!製作材料易得,製作方法簡單,重點是十分美味,而且葷素搭配,營養爆棚,還不趕緊學習起來嘛,非常美味好吃哦!
主料
五花肉 :塊輔料
蒜苗 :根洋蔥半 :顆
土豆半 :個
尖椒 :個
具體步驟
1.先把五花肉用水燙過切薄片,下鍋炒出油
2.待肉變色出鍋,不要把油撈出
3.把炒肉剩下的油放入蒜蓉,尖椒,洋蔥,切塊,蒜苗切成段土豆切成條,放入鍋裡一起翻炒
4.最後加五花肉,耗油一起翻炒
5.加鹽調味…待出鍋
快炒好加點耗油