簡單健康的香菇炒肉片怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.43W
主料
香菇 ：300豬肉 ：200
輔料
油 ：適量白砂糖 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.香菇用冷水泡開，去蒂
2.瘦肉切片，用生油醃5分鐘
3.香菇放入水裡煮開
4.把肉片放進去
5.肉片攪拌開
6.蓋上蓋子煮5分鐘
7.加入鹽和糖調味
8.收幹水份就可以出鍋了
因為香菇本來就是比較乾的，泡水也不是完全漲，所以先泡後煮比較容易熟
豬肉 ：200
白砂糖 ：適量
鹽 ：適量
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