澳門美食 - 自制海鮮炒烏冬粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.47W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
烏冬粉 :適量八爪魚 :適量
牛肉意麵醬 :適量
輔料
青紅椒 :適量蔥頭 :適量
鹽 :少許
食用油 :適量
具體步驟
1. 1將青紅椒 蔥頭 分別去籽楴 去皮洗淨後切絲備用。2用刀將八爪魚從中間切開去掉雜質沖洗乾淨 開水鍋中焯熟後撈出控水。
2. 3鍋中倒水放入烏冬粉煮制一會撈出控水備用。4炒鍋中倒入食用油 分別將八爪魚 青紅椒 蔥頭絲 少許鹽入鍋中炒制青紅椒 蔥頭絲斷生 再將烏冬粉下鍋 加入適量意麵醬翻炒均勻即可。成品:鮮香可口 營養豐富