甜蜜蜜 - 糯米甜飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將糯米和大米混合後，清洗乾淨，放入比平時蒸米飯多一半的清水，放入蒸籠，蒸大約四十分鐘。

2. 蒸好後，米里加入適量的白糖，用筷子使勁攪拌。

3. 拿一個比較扁的碗擺盤，碗底放入葡萄乾，核桃仁，花生，大棗，均勻的擺放出造型，把米新增到碗裡。

4. 大火上籠蒸四十分鐘左右。拿盤子，將碗倒扣在盤子裡，慢慢的將碗拿起。

5. 炒鍋放入適量清水和白糖，熬成糖汁，快要起鍋的時候倒入事先準備好的水澱粉。淋在甜飯上即可