辣椒小炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 食材洗淨，切成小斜塊，肉加生粉先上漿，保持肉的口感和營養成分。油至八成熱的時候放肉煸炒，依次加入辣椒，香乾 。

2. 依次加入的調料是，糖，黃酒，鹽，生抽，快出鍋時放味精，不放也可以。營養又下飯。