好吃的雙鮮河粉怎麼做美味好吃

雙鮮河粉是用河粉作為主要的原材料加工製作的，輔料為魚片和茶樹菇。一個香是茶樹菇的菌香味道，一個是魚肉的鮮香味道，兩者結合在一起散發出一股奇特的味道，讓人聞到就胃口大開，想品嚐上一口，河粉用來填飽肚子，魚片和茶樹菇作配料，好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.把茶樹菇清洗乾淨，切成段，切適量薑絲，把魚肉給切成魚片，放點生油，鹽，幾滴米酒，醃漬10分鐘

3.倒入清水。把姜和茶樹菇放進鍋裡燒開。

4.水開後放入魚片，煮至半熟撈起，加入適量的細鹽。

5.把河粉倒進鍋裡煮熱，撈起放在鍋裡。把準備好的魚片放在碗的上表面澆上湯頭。即可上桌享用。

烹飪技巧

快，主要看手速。