美味的臘鴨腿怎麼做美味好吃

臘鴨腿，又喜歡吃這道美食的小夥伴嗎？這道臘鴨腿平時我和朋友家人們都是去外面燒臘店買來吃的，有一次自己在家鑽研著做了一下，沒想到還十分的好吃。親們我把製作方法列在下面，非常歡迎大家參考哦。趕快去菜市場購買新鮮的鴨腿吧！

主料

輔料

具體步驟

1.鴨腿。

2.粗鹽和大料。

3.粗鹽和大料放鍋內小火炒出香味，鹽粒微黃。

4.鴨腿加高濃度白酒按摩五分鐘。

5.加炒好的粗鹽按摩五分鐘。

6.裝保鮮盒冰箱冷藏1天后把醃出的水倒掉，翻面再醃1天。

7.棉線繫好掛窗外風乾，約1星期至出油。

8.成品圖。