湯粉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞肉 :150幹河粉 :200
洋蔥 :150
輔料
青蔥 :適量胡蘿蔔 :適量
酸辣湯醬 :適量
精鹽 :適量
香菜 :適量
豆芽 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1.幹河粉先用冷水泡開。
2.雞肉過水,手撕成絲待用。
3.胡蘿蔔,青蔥,洋蔥,香菜切好,豆芽裝好待用。
4.湯碗中放2小勺酸辣湯醬,加少量雞精,加精鹽,滴幾滴檸檬汁就可以了。
5.把切好的菜放進碗底,鍋內燒熱水,水開後,把河粉放在水中燙5秒立刻撈出。
6.把湯澆在面上,放上雞絲即刻。
可以放自己喜歡的材料。