易學涼拌西蘭花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西蘭花 :350輔料
辣椒粉 :適量生薑 :適量
蒜頭 :適量
青椒 :適量
醬油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
1.西蘭花洗乾淨,從中間切好
2.配料備好切碎
3.在鍋中倒入適量的清水,大火開煮
4.水開好倒入西蘭花
5.再次煮開後,加入適量食鹽
6.撈出西蘭花,瀝乾下水份
7.熱鍋下油
8.倒入配料,大火爆炒
9.出有香味後,加入適量食鹽
10.加適量清水,溶下食鹽
11.水開後,加適量醬油
12.等醬油拌勻後,盛出淋在西蘭花上
13.加再小半久辣椒粉,拌勻下即可
西蘭花過水不要煮太久