#愛美食#粽子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.68W
準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料
糯米 :2千克輔料
蜜棗 :適量紅棗 :適量
具體步驟
1.糯米是已經泡過一天一夜的了!
2.粽子葉要洗淨然後放入鍋裡煮一下除菌,最後放入涼水裡浸泡幾個小時。
3.蜜棗洗淨待用,喜歡放紅棗就用紅棗,不過我還是覺得蜜棗更好吃一點
4.把粽子葉窩成圓錐形。
5.在底部放入一粒棗。
6.添上一勺糯米
7.把角窩緊
8.再將多餘的葉子捥過來
9.壓緊抓住
10.最後用線固定住,千萬要勒住,要不然米很鬆散不好吃
11.放入鍋裡開始煮,大約一個半小時就可以,注意鍋開了就要調小火
12.煮熟了可以吃了