噴香的盤絲餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉，泡打粉，酵母粉，加水，揉成麵糰，餳30分鐘

2.擀成厚片

3.切成長條，拉長

4.抹上油

5.從另一頭捲起來

6.起一個平底鍋，到入油，放入盤絲餅

7.用小火蓋上蓋子，煎至兩面金黃就可以了

烹飪技巧

一定要用小火，慢慢煎熟，用大火，外面都焦了，裡面還沒熟