自制綠豆沙的做法怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.96W
自制綠豆沙的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

綠豆 :350

輔料

糖 :150
油 :20

具體步驟

1、綠豆先用冷水浸泡三小時、花生仁浸泡一小時、乾紅棗洗乾淨,鍋裡注入適量冷水。

2、將浸泡過的綠豆及花生仁、紅棗一起下高壓鍋煮至熟爛改小火再煮十分鐘,大概綠豆已經軟爛成沙熄火,再悶十分鐘左右將鍋蓋拿下此時綠豆和紅棗已經成沙軟爛了。

3、將白糖撒入鍋中,攪拌均勻,盛入大碗內冷卻,

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