清蒸太陽魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
清蒸太陽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

太陽魚 :4條

輔料

薑絲 :適量
香菜 :少許
蔥 :適量
醬油 :適量
花生油 :適量

具體步驟

1. 太陽魚清洗乾淨,然後由內到外抹少許鹽待用,把蔥切段、姜切絲備用。

2. 倒水入鍋,水燒開後把魚放蒸架上,5分鐘後放薑絲,繼續蒸2分鐘後放蔥,再蒸1分鐘即可,然後把魚盤裡多餘的水倒掉,淋上醬油。再次把鍋燒熱下油(油要有足夠的份量),聽到吱吱聲立馬將油淋在蒸好的魚上,大功告成!

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