好吃的涼拌米線的做法怎麼做美味好吃

這一款好吃的涼拌米線的做法，是一種非常簡單的做法，這樣的做法怎麼說呢就是一種將各種各樣自己喜歡的蔬菜或者是營養，膳食纖維均衡的蔬菜，繳成絲，然後夾雜著米線，然後一起調料，然後好好的拌一下，就是一道美味了，希望你們能夠喜歡。

主料

輔料

具體步驟

萵筍，胡蘿蔔削皮，用擦絲器鑔絲，用淨水沖洗乾淨待用。

黑木耳泡發後切絲，紫甘藍，洋蔥切絲，紫甘藍絲用淨水沖洗乾淨。

取炒鍋燒開水，放入米線，煮7～8分鐘，無硬芯，撈起。

放冷的純淨水沖洗，濾幹，防止粘在一起，可放些食用油。

炒鍋加熱倒油，把黑木耳炒熟，盛出

再倒適量油把洋蔥炒熟。米線和各種切絲裝入盆裡。

調料汁：糖2勺，蠔油2勺，麻油2勺，生抽1勺，醋1勺（口味重的可以再放些蒜泥，辣醬），可適當加些熱水。攪拌均勻調成調味汁。

將調味汁倒入已裝盆的米線中，吃的時候拌勻就可以了。