堅果麥片脆的做法 - 堅果麥片脆怎麼做
來源:飄香吧 3.08W
“做最健康的菜為自己,為自己愛的人。堅果很容易長黃麴黴,所以自己做的新鮮又健康,糖油都可以自由調控,不加也行。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
堅果麥片脆的做法步驟
1、麥片120度烤熟
2、堅果切碎,100度烤熟。
- 3、黃油加色拉油和糖,加熱使融化為糖油液。
- 4、麥片加入堅果混合,加糖油液混勻。
5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻動幾次,特別是厚的情況。保證烤得均勻,切糖不容易烤苦。取出放涼。