菜譜 蔥香雞(豬)油~面伴侶的做法 - 蔥香雞(豬)油~面伴侶怎麼做 來源:飄香吧 1.37W “無論是拌麵還是炒飯,蔥油都是最棒的伴侶!” 食材明細主料雞油 (1斤(或肥豬肉))輔料幹蔥頭 (2兩(最好是紅蔥頭))蔥香 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)蔥香雞(豬)油~面伴侶的做法步驟1、雞油(或肥豬肉)切塊,幹蔥頭剝去幹衣2、雞油(或肥豬肉)倒入沙鍋(用沙鍋溫度不高,不會糊,不上火),小火煮3、蔥頭橫刀切薄片,待雞油塊煮得縮小,快乾時倒入蔥頭片4、煮到蔥頭變金黃時關火,待涼5、關火後油的溫度還會讓蔥頭更幹一些,所以不要等蔥頭很乾才關火6、待涼至溫裝入一干淨玻璃瓶,蓋上蓋子。用於拌麵、炒飯、做腸粉……都是超級香的! 蔥香雞(豬)油~面伴侶的做法步驟 蔥香雞(豬)油~面伴侶怎麼做 蔥香雞(豬)油~面伴侶的最正宗做法 蔥香雞(豬)油~面伴侶的做法 伴侶 蔥香雞 蔥香雞(豬)油~面伴侶的家常做法 蔥香雞(豬)油~面伴侶 蔥香雞(豬)油~面伴侶怎麼做好吃