清炒口蘑鴨蛋青椒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.04W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
青椒 :150口蘑 :150
鴨蛋 :2個
輔料
鹽 :適量番茄 :半個
油 :適量
具體步驟
1.口蘑切片,青椒切小塊,番茄切薄片,鴨蛋打撒
2.起油鍋燒熱,倒入打撒鴨蛋,煎至兩面金黃
3.倒入番茄,番茄煸軟出汁
4.在倒入口蘑煸炒,加點生抽和適量鹽,最後倒入青椒翻炒
打散鴨蛋裡面可以加一點冷水攪拌均勻,這樣煎出的鴨蛋比較軟嫩
主料
青椒 :150輔料
鹽 :適量具體步驟
1.口蘑切片,青椒切小塊,番茄切薄片,鴨蛋打撒
2.起油鍋燒熱,倒入打撒鴨蛋,煎至兩面金黃
3.倒入番茄,番茄煸軟出汁
4.在倒入口蘑煸炒,加點生抽和適量鹽,最後倒入青椒翻炒
打散鴨蛋裡面可以加一點冷水攪拌均勻,這樣煎出的鴨蛋比較軟嫩