一鍵煲出好味雞湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞腿洗淨，冷水下鍋，焯燙兩分鐘，去掉浮沫。

2. 將雞腿放入電飯煲中，倒入適量清水，同時放入蔥、姜和花椒。

3. 電飯煲設定預約時間後，開啟煲湯模式。

4. 待煲湯結束後將雞湯過篩，去掉蔥、姜和花椒即可。

烹飪技巧

耀婕的貼心提示：1.雞湯富含豐富的蛋白質，不能每日飲用，否則會導致膽固醇升高。2.如果覺得雞湯太油，可以使用麵包片吸去表面浮油。3.雞湯煲好後喝不完可以放在食品密封袋中放入冰箱冷凍儲存。