美味的紅燒雞塊的家常做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

雞斬塊，飛水後取出。

炒鍋內放少許油，油熱後放花椒，蒜片，蔥斷，幹辣椒炒香後，放入雞塊翻炒。

放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續翻炒，顏色變後加入開水沒過雞塊。

大火燒開後，轉中火，燉30分鐘，大火收汁後加入青椒塊翻炒均勻即可。