好吃的蒜香黃秋葵怎麼做美味好吃

今天休假，想做一個蒜香黃秋葵來嚐嚐。上次同事帶了蒜香黃秋葵，感覺味道還是很不錯的，瓜子嘛，還是蒜香味的，非常喜歡。日常沒事的時候，可以嚐嚐。蒜香黃秋葵做法不難噢，沒多久的功夫，美味的蒜香黃秋葵就讓我做出來了，是不是很想嘗試一下呢？

主料

輔料

具體步驟

秋葵用清水沖洗乾淨後，用鹽水浸泡10分鐘。去掉蒂切成小段

蒜去皮後，不要拍而是用刀切成細小的丁。這樣烹炒出的蒜味更濃郁

鍋熱後倒入適量的食用油

油六成熱後倒入蒜丁烹出香味

烹入適量的黃酒，翻炒片刻

倒入適量的清水燜兩分鐘，秋葵在烹炒的時候會分泌初黏稠的液體，這樣都省的用水澱粉勾芡了，臨出鍋的時候放入適量的鹽就好了