美味的豆沙饅頭卷怎麼做美味好吃

豆沙饅頭卷這是一道非常美味的美食。他的做法非常的簡單，而且做出來的效果特別的漂亮，作為早餐是再合適不過的東西了，再搭配上牛奶和雞蛋都是非常有營養的搭配，而且是非常的美味的，非常的好吃的，想學習的朋友就快來學習吧，真的不能錯過哦。

主料

輔料

具體步驟

食材準備好

將紅豆洗淨，用清水浸泡5-8小時或放入冰箱冷凍結冰備用

將泡好的紅豆倒入電飯煲中，加入水，蓋上蓋子，按下蒸煮鍵

待紅豆煮爛後，在燜5分鐘，至水分蒸發

將煮好的紅豆倒入料理機中，打碎成泥

將紅豆泥倒入炒鍋中，加入白砂糖，至麵糰狀

（紅豆沙餡就做好了）備用

將紅糖塊壓碎，放入溫水中，攪拌融化，再加入酵母粉攪拌均勻

麵粉和泡打粉混合，在倒入紅糖酵母水，和麵成光滑狀麵糰

蓋上保鮮膜，放在溫暖處發至二倍大，40分鐘左右

用擀麵仗，擀成長方型狀，加入紅豆沙餡，平均鋪勻

捲起，揉成光滑圓形

蒸鍋中備水，蒸篦中放入防粘布，入冷鍋醒發30分鐘後大火蒸15分鐘。入冷鍋醒發30分鐘後大火蒸15分鐘

蒸好後切成小塊即可