營養尖椒土豆片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.尖椒切好

2.土豆片切好泡水裡

3.鍋裡倒油加熱，放入蒜

4.然後把土豆片撈出來下鍋炒一會兒

5.炒到顏色變深了，加點水燜一會兒

6.燜3分鐘左右，加點醋和醬油繼續炒一會兒

7.把尖椒放鍋裡炒一會兒

8.加點鹽繼續炒

9.尖椒變軟後就關火

烹飪技巧

土豆片熟的慢，加點水能熟快一些，吃起來口感也好