白葡萄酒焗海虹怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.8W
白葡萄酒焗海虹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

海虹 :8個

輔料

薄荷葉 :4片
蒜 :2瓣
橄欖油 :15ml
葡萄酒30ml
幹蔥 :1個
甜椒 :50
黑椒碎 :1

具體步驟

白葡萄酒焗海虹怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青口(海虹)解凍,沖洗乾淨去除足絲;

白葡萄酒焗海虹怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蒜剁成蒜蓉,幹蔥與甜椒切碎;

白葡萄酒焗海虹怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內倒油,放入除薄荷葉之外的調料,然後將青口(海虹)整齊的碼放在鍋內,最後倒入葡萄酒;

白葡萄酒焗海虹怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蓋好鍋,啟動【幹鍋】功能;

白葡萄酒焗海虹怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待烹飪程式結束後,放入薄荷葉,將鍋食材攪拌均勻盛出,湯汁淋上即可。

烹飪技巧

1、青口(海虹)入鍋時,肉朝下;2、主料有鹹度,不需加鹽;3、薄荷葉出鍋時放入。

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