家庭版 - 芹菜炒土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
芹菜 :200土豆 :250
瘦肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :5ml
澱粉 :5
1.土豆切成絲,放水中浸泡出其中的澱粉
2.瘦肉切成片,加入少量的澱粉攪拌均勻
3.芹菜洗淨切成小段。
4.熱油鍋,將收入倒入翻炒
5.翻炒至肉白色後,加入適量的生抽和水,將肉燜煮熟
6.倒入土豆絲不停的翻炒
7.翻炒3分鐘後,倒入芹菜一起翻炒
8.翻炒至七八分熟,加入適量的食鹽和香醋,繼續翻炒2分鐘,即可出鍋
醋的量不要太多