好喝的淮山龍骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.16W
好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

淮山 :2斤
豬龍骨 :1斤

輔料

鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.淮山洗淨

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.龍骨斬塊

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.龍骨焯去血腥水入鍋

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.淮山去皮,滾刀切塊入鍋

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入適量清水

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.坐鍋

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.按煮湯鍵煲25分鐘

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煲好的湯等自然排氣後開啟蓋

好喝的淮山龍骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入少許鹽調味即可

烹飪技巧

淮山與龍骨煲出的湯微甘,除了加少許鹽調味或不加任何調料

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