獨特的涼拌馬齒莧怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.馬齒莧選擇嫩的，洗淨。

2.鍋裡把水燒開，把馬齒莧倒入稍燙。

3.撈出立刻放入冷水裡。

4.把鹽，生抽，醋一起倒入碗裡。

5.撈兩次涼透後，放入盤中。

6.加入砸好的蒜泥。

7.拌勻後，倒入到馬齒莧上。

8.在加一點香油和辣椒油即可。

9.健康、美味，好吃

烹飪技巧

很簡單的食材，簡單的做法，味道可以以自己的口味稍加改變。