美味的棒骨萵筍湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
萵筍 :200豬棒骨 :750
輔料
蔥 :10參須 :適量
生薑 :10
黃芪 :適量
當歸 :少許
鹽 :5
具體步驟
1.豬棒骨洗淨後切成小段,姜切片
2.萵筍一根去皮
3.將萵筍切成滾刀狀
4.鍋中放入水和棒骨,以及一半的蔥,姜
5.焯水後取出棒骨
6.重新放入沙鍋中,放水以及另一半的蔥姜
7.煮至棒骨爛後
8.加入萵筍,臨起鍋時放入適量的鹽即可
飛雪有話說:做為上班族來說,每天做飯的時間非常少,而這款湯水,可以週六週日提前做好了,放冰箱冷藏,吃的時候隨個人口味放入青菜,蘿蔔等,也非常美味。