營養清蒸鮭魚做法怎麼做美味好吃

愛吃魚肉的朋友們，我在這裡告訴大家一款營養清蒸鮭魚做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！選好的鮭魚加入料酒鹽醃製清蒸，然後加入已經做好的湯汁淋到魚的身上，不僅顏色看人看著就有食慾，吃起來多種味道混合在一起，有著魚肉的鮮美肉質的滑嫩帶有辣辣的味道，好吃極了！

主料

輔料

具體步驟

鮭魚去鱗、去鰓、清洗乾淨後，正反兩面斜著切兩刀

青椒、紅辣椒、大蔥段、姜洗淨。

姜切片，取一大蔥切段。

抹少許料酒、鹽，再把蔥段、薑片和魚放一塊醃製一會。

青椒、紅辣椒切絲，剩下的大蔥切絲。

把青椒絲、紅椒絲、大蔥絲放水裡泡一會。

取一淨碗加入味極鮮、蒸魚鼓油調勻。

鍋裡水開後，放入桂魚蒸5至6分鐘

蒸好後，端出把湯汁倒掉，用筷子把魚身上的薑片、大蔥結夾出來(不要)，青椒絲、紅椒絲、大蔥絲控幹水後，鋪在魚身上

鍋裡燒少許熱油。

澆在青椒絲、紅椒絲、大蔥絲上，趁熱淋上調料汁。即食。