美味蘿蔔絲炒墨魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 墨魚2只，洗淨，切絲。

2. 青蘿蔔1支，用擦成擦絲。

3. 橄欖油鍋開，蔥姜碎爆香，放進五花肉翻炒至出油。 加入蘿蔔絲，翻炒一分鐘。

4. 再加入墨魚絲翻炒2分鐘。

5. 最後加入金蘭油膏、鹽，翻炒幾下，出鍋。

烹飪技巧

1.如果喜歡湯多，可適量加水或者骨頭湯。2.蘿蔔絲和墨魚比例要合適。3.金蘭油膏可用料酒替代。