好吃蔥油醬香炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘昨晚剩下一點隔夜飯,今天一個人的早餐,感覺不能浪費昨晚的飯,於是想做個蔥油醬香炒飯,炒飯嘛,一般都會炒啦,方法比較簡單粗暴,加入蔥香,真的非常不錯噢,一口下去,滿滿的都是蔥的香味跟醬香味,不過大清早的吃炒飯太乾了,要配杯牛奶才行。
主料
隔夜飯 :1碗輔料
蔥 :適量油 :適量
生抽 :適量
香蔥洗淨切碎(把老一點的葉子和嫩梗分開放)
隔夜米飯扒散
鍋內加入適量油放入老一點的蔥葉小火煸炒(凉油就把蔥放入)
煸至蔥葉變色撈出不用
轉中火下入大米飯翻炒
直到米飯鬆散
倒入適量生抽翻炒均勻
加入剩下的嫩蔥碎翻勻即可