冰爽綠豆飲怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
薄荷精 :適量白糖 :適量
紅絲 :適量
綠絲 :適量
1. 糯米和綠豆分別浸泡數小時。
2. 糯米放入蒸鍋,大火蒸約20分鐘,取出晾涼。
3. 綠豆放入高壓鍋煮爛,取出晾涼。
4. 適量開水,放入數滴薄荷精(大約1L開水,放了兩滴薄荷精),放入冰箱冷藏。
5. 取兩勺冷卻的糯米,一勺綠豆,放適量紅綠絲,適量白糖,衝入冰薄荷水即可。
使用原料沒有規定多少,多做多吃,少做少吃。不過薄荷精不能放多了,不然水會變苦的~