營養雜蔬燴怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘營養雜蔬燴,這是一道十分營養美味的家常菜。類似於大亂燉,雖然都是素的,但是味道卻十分鮮美。蘑菇和胡蘿蔔都是非常有營養的蔬菜,而且吃起來口感都非常好,所以這個雜蔬燴非常的有營養。而且顏色搭配十分豐富,讓人很有食慾,還有大白菜的清甜。
主料
蘑菇 :200油豆腐 :150
胡蘿蔔 :50
大白菜 :250
輔料
鹽 :適量油 :適量
黑木耳 :5
具體步驟
1.油豆腐切塊,蘑菇洗淨備用
2.蔬菜備用
3.胡蘿蔔蘑菇切片
4.熱油鍋中先放入胡蘿蔔片翻炒
5.然後加白菜油豆腐翻炒
6.最後加入黑木耳蘑菇翻炒片刻加入適量鹽調味即可
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