炒青蝦蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.02W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘蘿蔔本身富有的味道脆嫩。多汁、甘甜微辣。在加上蘿蔔本身有助於血脂、軟化血管、穩定血壓等諸多疾病的同時還可以增加機體免疫力。而蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經。亮亮相加可謂是一道用於養生保健的絕佳美味佳餚。
主料
青蝦 :100g青蘿蔔 :500g
輔料
油 :適量胡椒粉 :適量
鹽 :適量
蔥薑蒜 :適量
花椒 :適量
生抽 :適量
具體步驟
1.青蘿蔔切絲。
2.鍋中放入適量油,加入蔥姜、蒜、花椒炒出香味。
3.蝦放入炒。
4.放入適量料酒。
5.蝦炒變色。
6.加入適量生抽。
7.加入適量鹽。
8.加入胡椒粉。
9.加入蘿蔔絲翻炒。
10.加適量水蓋鍋蓋燉。
11.成品圖。
12.成品圖。
13.成品圖。
蝦翻炒出色後加入蘿蔔,加適量水燉熟即可。出鍋時加一點香菜末味道會更棒。