甜椒木耳醬雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.31W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞蛋 :2個甜椒 :2個
幹黑木耳 :50
黃瓜 :半根
輔料
油 :適量豆瓣醬 :2大勺
味達美 :0.5湯匙
1.準備材料
2.黑木耳提前泡發,甜椒、黃瓜、木耳分別切碎
3.熱鍋涼油下入打散的蛋液用筷子快速滑散,乘出待用
4.鍋裡不用放油,直接下甜椒、黃瓜和木耳丁翻炒,下入2大勺豆瓣醬和0.5湯匙味達美翻炒均勻
5.下入雞蛋一起翻炒,關火
6.好了開吃吧
1.雞蛋下入鍋之後用筷子迅速滑散