幹鍋兔怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.兔子切小塊後用鹽醃半個小時，然後在油裡將水分炒幹。

2.兔子炒幹水分後，撈起來，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出來了，再加姜蔥蒜幹海椒花椒八角下去翻炒，多炒一會，味道才炒的出來。

3.然後下兔子進去翻炒一會，等兔子進味了，就可以放二荊條下去炒。

4.然後下兔子進去翻炒一會，等兔子進味了，就可以放二荊條下去炒。

5.快起鍋的時候就炒蔬菜啦，隨便炒兩下，就可以了

烹飪技巧

蔬菜不需要炒的過老。