鹽焗雞 - 電飯煲怎麼做美味好吃
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主料
雞 ：兩斤八兩輔料
芫西 ：適量姜 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
可以加上雞精，抹在雞身上（本次沒加） ：適量
具體步驟
1. 讓賣雞的人幫你把雞裡面掏空，毛雞，毛越細越好。
2. 把芫西，蔥的頭捏去，姜切片（去皮），放一些姜芫西蔥醬油糖鹽進雞的內部，電飯鍋的底部放油芫西蔥姜，爆一下，再放入雞。
3. 電飯鍋跳了，過兩三分鐘，在按下煮飯一次，跳了即可吃
4. 反面
芫西和蔥放多一點味道會很香，根據個人喜好而定
