家常脂渣燴白菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
白菜 :適量五花肉脂渣 :適量
木耳 :少量
鮮豆腐塊 :適量
鹽 :少量
粉絲 :適量
白胡椒粉 :少量
輔料
蔥薑片 :適量1. 提前木耳泡發,少油蔥姜切片爆香。
2. 白菜放入鍋內稍微炒制,加少量鹽,喝湯鹽不要太多,加水大火煮沸後,將豆腐、粉絲、五花肉脂渣加入湯中,轉小火慢燉。
3. 快出鍋時,加入木耳、白胡椒粉,湯汁翻滾片刻,即可出鍋。
白胡椒,辛,性溫。溫中散寒,下氣,消痰。配上硬麵火燒,熱乎乎的喝下一口,順心順心,舒坦舒坦啊。