雞肉三丁的做法 - 雞肉三丁怎麼做
來源:飄香吧 2.22W
“最近忙著加班,終於休息給孩子來個簡單小炒。去掉骨頭的雞腿肉,嫩還有嚼勁,藕脆。伴著米飯……寶吃的香啊(⊙o⊙)”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞肉三丁的做法步驟
1、把藕,胡蘿蔔,去骨雞腿肉,全部切丁,待用。
2、鍋裡放油,爆香豆瓣醬……
3、爆香醬後,倒入雞肉丁,翻炒一會,倒一點料酒……
4、待雞肉炒到變色,依次放入藕丁,胡蘿蔔丁,繼續翻炒,快熟的時候放點醋,味大美醬油,我放的醬多,就沒在放鹽。
5、盛出,享用……配米飯好吃