家常醬炒海鮮菇怎麼做美味好吃

家常醬炒海鮮菇——菌類富含營養元素，多吃一些蘑菇可以補充身體所需的多種微量元素，還可以提高身體免疫力，對健康非常有好處。今天要分享給大家的這道家常醬炒海鮮菇味道非常鮮美，口感爽滑，老少皆宜。趕快準備好所需的食材，按照下面寫的步驟試一試自己做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹、海鮮菇洗淨，切2釐米段，海鮮菇切之前可以用手撕一下，更入味，姜切絲，豆豉醬備用

2.熱鍋涼油，下薑絲、蒜薹爆炒

3.蒜薹翻炒幾下後加入豆豉醬，小火劃開後加入海鮮菇，再換大火翻炒

4.海鮮菇變軟後會出少許水，大火收一下汁，就可以出鍋了

5.裝盤後撒一些黑芝麻，香噴噴的海鮮菇就上桌了