美味的珍珠栗子雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
熟糯米 :適量熟栗子 :適量
可樂 :1罐
雞翅膀 :適量
輔料
料酒 :適量油 :適量
薑片 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞翅膀化凍後剔除骨頭~這個步驟比較麻煩要有耐心哦~注意還不能弄破雞皮。
2.用料酒、薑片、少許可樂、鹽醃製一小時(沒時間就醃15分鐘也可以)。
3.然後在醃好的脫骨雞翅膀~塞進糯米、栗子(可以單獨塞也可以混合起來味道都很好,如果單獨塞栗子最後用牙籤封住口,一次不要放太多,太飽滿就會露餡了)。
4.在鍋裡放一點點油加入薑片,放入雞,加入可樂鹽,然後蓋上蓋子~注意不要太大火,雞翅膀在煎的時候會縮的。
5.等可樂汁收幹,雞肉熟了就ok了~~雞肉味道鮮美糯米栗子口感豐富。沒有骨頭的阻礙,吃的過癮阿~
可以單獨塞也可以混合起來味道都很好,如果單獨塞栗子最後用牙籤封住口,一次不要放太多,太飽滿就會露餡了。