自制萵筍炒臘肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
萵筍 :300臘肉 :100
輔料
大蔥 :半節具體步驟
1.臘肉切片,萵筍切片,大蔥斜刀切片。
2.鍋中倒入油,放下臘肉,炒出油脂。
3.下入萵筍,翻炒片刻。
4.淋入生抽,炒至上色。
5.接著,放入蔥花,炒香,撒上麻油,拌勻就可以出鍋了。
臘肉有鹽,炒的過程中無需放鹽,就已經很鹹了,你也可以焯水一下再炒。
主料
萵筍 :300輔料
大蔥 :半節具體步驟
1.臘肉切片,萵筍切片,大蔥斜刀切片。
2.鍋中倒入油,放下臘肉,炒出油脂。
3.下入萵筍,翻炒片刻。
4.淋入生抽,炒至上色。
5.接著,放入蔥花,炒香,撒上麻油,拌勻就可以出鍋了。
臘肉有鹽,炒的過程中無需放鹽,就已經很鹹了,你也可以焯水一下再炒。