盛放的蘋果玫瑰怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.83W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘情人節送花神馬的太俗了,錢花的不少,過不了幾天看到的就是滿眼的殘花敗柳,實在是暴殄天物。不如來為自己心愛的人學做這個蘋果玫瑰吧,保證你除了搞定她的胃更能給她/他帶來誠意和驚喜,當一朵朵晶瑩剔透,秀色可餐的蘋果玫瑰放在愛人面前時,絕對會讓對方眼前一亮。
主料
蘋果 :兩個輔料
檸檬汁 :5滴麵粉 :75
白糖 :30
油 :30
清水 :250
奶粉 :25
蜂蜜 :適量
具體步驟
1.準備好材料。。
2.蘋果對半切開,然後切成薄片。。
3.小鍋中倒入清水。
4.加入白糖。
5.加入5滴檸檬濃縮汁。 加火煮開。
6.煮到糖水冒泡泡。。
7.下入切好的蘋果片。。
8.煮開,蘋果變色,變軟。。
9.撈出蘋果片,淋幹水。。備用。。
10.70g麵粉加入一袋奶粉(25g)。。
11.倒入30g油
12.攪拌均勻,剩下的倒入剛剛煮蘋果的蘋果水。一點點加入,揉成無粉末狀的麵糰。
13.揉好的麵糰。
14.去出一塊,擀成大片,越薄越好。。
15.刀切成條狀。。
16.將煮好的蘋果片一片挨著一片的鋪好。。
17.由下至上的捲起。。
18.立起來,就是一個可愛的玫瑰小花了·
19.依次做好,擺入烤盤中。。
20.放入烤箱。180度,上下火,25分鐘。
21.到點拿出來刷層蜂蜜。。
22.放入烤箱。再烤5分鐘。。
23.烤好了~準備享用吧~香甜好吃。。
24.再來一張。。還等什麼?來試試吧~
1、蘋果最好選擇皮紅一些的。這樣做出來的花瓣更漂亮。2、片片最好要切的薄一點。這樣好卷,而且層次分明。