家常版超簡單水煮肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :隨意金針菇 :適量
萵筍 :適量
青菜 :適量
豆芽 :適量
澱粉 :適量
輔料
雞精 :適量豆瓣醬 :適量
鹽 :適量
花椒 :適量
姜蒜 :適量
過程沒拍,但是結果圖很美好!!哈哈哈 :適量
具體步驟
1. 肉菜洗乾淨,肉切片。
2. 肉用澱粉,鹽,雞精拌勻
3. 煮開水,把菜煮熟裝盤。
4. 燒油鍋然後薑片煸炒 加入花椒和豆瓣醬爆香。爆香後加水,把肉片煮熟。倒在裝菜的盤子裡面。
5. 在上面撒上辣椒麵和花椒,將燒熱的油倒上去,香到無與倫比~~~~