自己做的蔥香油餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
小蔥 :150全麥麵粉 :100
玉米麵粉 :80
輔料
蝦皮 :50五香粉 :5
花生油 :10ml
鹽 :5
1.蝦皮剁碎一些備用
2.小蔥花切成蔥末
3.蔥花蝦皮放入盆中,加入適量清水,適量花生油、五香粉和鹽攪拌均勻
4.全麥面一邊加一邊攪拌
5.玉米麵也是一邊加一邊攪拌
6.最後攪拌成這樣的麵糊狀
7.電餅鐺預熱,上下各刷一層食用油
8.將適量麵糊平鋪進電餅鐺內,表面撒上一層芝麻
9.3分鐘後就可以品嚐到美味的蔥花餅了,小心燙哦
有雞蛋的可以在和麵糊的時候加進入2個雞蛋,口感會更好。