自己做的蔥香油餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.13W
自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

小蔥 :150
全麥麵粉 :100
玉米麵粉 :80

輔料

蝦皮 :50
五香粉 :5
花生油 :10ml
鹽 :5

具體步驟

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蝦皮剁碎一些備用

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小蔥花切成蔥末

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥花蝦皮放入盆中,加入適量清水,適量花生油、五香粉和鹽攪拌均勻

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.全麥面一邊加一邊攪拌

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.玉米麵也是一邊加一邊攪拌

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後攪拌成這樣的麵糊狀

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電餅鐺預熱,上下各刷一層食用油

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將適量麵糊平鋪進電餅鐺內,表面撒上一層芝麻

自己做的蔥香油餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.3分鐘後就可以品嚐到美味的蔥花餅了,小心燙哦

烹飪技巧

有雞蛋的可以在和麵糊的時候加進入2個雞蛋,口感會更好。

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