美味的牛肉燉土豆的做法 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.78W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘合理的葷素搭配不僅僅可以賦予菜品多一份的美味,而且多種食材的配合還可以起到營養互補的作用,帶給你更賤全面的營養。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的牛肉燉土豆的做法,土豆與牛肉的混合,在補充能量的同時給你帶來豐富的蛋白質。
主料
牛肉 :適量輔料
土豆 :適量具體步驟
將牛肉塊放入湯鍋中,加入足量的冷水,水量以完全浸沒過牛肉塊為準,大火燒沸後繼續煮制2分鐘,待血沫完全淅出後,將牛肉塊撈出。
將牛肉塊放入鍋中,加入八角,香葉,生抽,老抽,料酒,大蔥段和老薑片,接著將水倒入鍋中,大火燒沸後轉小火慢燉60分鐘。
. 最後把土豆塊和尖椒放入鍋中,再調入鹽,混合均勻後用小火繼續燉煮20分鐘即可。