重慶火鍋的做法 - 在家可做哦!圖解
來源:飄香吧 3.14W
我們都知道重慶火鍋是非常有名的,又香又辣的鍋底去涮各種各樣的食材,味道簡直不要太棒了。今天分享給大家在家就能吃飯重慶火鍋的方法,朋友來家裡做客,一家人聚會的時候最適合吃火鍋了,做法很簡單,一起來看看吧
主料
火鍋底料 :輔料
洋蔥 :1個大蒜 :50克
生薑 :15克
花椒 :15克
八角 :2個
桂皮 :1小塊
幹辣椒 :20克
香菜 :適量
香蔥 :適量
芹菜 :適量
香油 :適量
詳細步驟:
第一步
超市購買一袋火鍋底料。
第二步
將圖中輔料入鍋中炒香。加水,放入火鍋底料。作為鍋底。
第三步
切香菜蔥花等作為蘸料的菜。
第四步
準備葷菜
第五步
準備素菜
第六步
下鍋煮熟即可。