好吃的紅燒桂魚 - 怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.89W
主料
桂魚 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
買好鱸魚（讓魚販弄乾淨偶~~~）回家清洗在二側各開5刀，用生抽 鹽 和胡椒粉醃入味 在刀口處和肚子裡填上薑絲去腥味
用微波爐打10分鐘一次，先後加工2次（看魚的大小了，薄一點的可以直接打15分鐘就好）
拿出來後，魚身上的調味汁幾乎全部進入魚身。澆汁（起鍋用蔥薑蒜炸鍋後，調好紅糖，醬油 醋汁，勾芡 ）
好了，裝盤
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