美味的青椒爆海螺怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.03W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘海螺是人們食用最多的軟體動物之一,其口感獨特,味道鮮美,而且營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素,再加上其脂肪含量低,熱量低,故深受人們喜愛。海螺常用來爆炒或煮湯食用。青椒爆海螺就是用青椒和海螺爆炒而成,可謂是美味又健康的美食
主料
青椒 :70海螺 :150
輔料
花生油 :15ml蒜 :10
鹽 :適量
胡蘿蔔 :20
具體步驟
1.準備食材:新鮮海螺肉切成片
2.準備食材
3.熱鍋放油,放入蒜爆出香味
4.放入青椒和胡蘿蔔翻炒幾下
5.放入海螺肉翻炒幾下
6.放入少許鹽炒勻即可
7.味道鮮美,營養豐富喲
海螺用熱水燙一下容易將肉取出來,炒的時候大火快炒不宜時間長